Nutrición en el cuidado del cáncer (Instituto Nacional del Cáncer)

La nutrición es un proceso en el que el cuerpo ingiere los alimentos y los utiliza para crecer, mantener el cuerpo sano y reemplazar los tejidos. La buena nutrición es importante para la buena salud. Comer los tipos correctos de alimentos antes, durante y después del tratamiento contra el cáncer puede ayudar al paciente a sentirse mejor y mantenerse más fuerte. Una dieta saludable incluye comer y beber suficientes alimentos y líquidos que tengan nutrientes importantes (vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos, grasas y agua) que el cuerpo necesita.